Чтоб ты был ни холоден и не горяч...

В Израиле я встретился с дикостью, до того мною невиданной (хотя наверно, мне просто повезло) - хранением шоколада в холодильнике, причём отнюдь не в жаркий сезон. Вот немножко на тему правильного хранения